新大阪・東三国にある大人のバー キースのマスターが語る秘密(?)の話
ようこそ、ワンショットバー キースへ
大阪の玄関口新大阪から程近く、東三国のとある場所に、とびきりの酒と厳選した季節食材で作るこだわり料理を出すバーがあります。 初めて来てもどこか懐かしく、大人が大人としてくつろげる空間で、あなたがいらっしゃるのをお待ちしています。今夜もとびきりのキースで・・・。 キースマスター 山本照彦
大阪の玄関口新大阪から程近く、東三国のとある場所に、とびきりの酒と厳選した季節食材で作るこだわり料理を出すバーがあります。 初めて来てもどこか懐かしく、大人が大人としてくつろげる空間で、あなたがいらっしゃるのをお待ちしています。今夜もとびきりのキースで・・・。
キースマスター 山本照彦
バーキースには、店内で熟成させて提供する ハウスウイスキーがあります。 その名は「秩父」。 樽の購入からマスター自らこだわり、惚れ込んだ ウイスキーを店内でじっくりと育てています。 樽による有機物熟成、色、香り・・・ 時の流れが作る味わいをここで感じてください。2012年10月9日(火)解禁
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キースのこと・・・
自身がとことん納得したものだけをお客様へ提供する、その姿勢は開店以来16年全く変わることがありません。そんなキースマスター山本のキースへの想いやお酒についてお話します。今どきじゃないタイプかもしれないけれど、ぜひこの熱い人に会いに来てほしい >>>